Wie kannst du die Schadstoffbelastung deines Einkaufswagen minimieren?
Mein Budget für hochwertiges Essen ist leider begrenzt. Daher bin ich stets auf der Suche nach Möglichkeiten Qualität zum kleinen Preis einzukaufen.
„The data used to create the Shopper’s Guide™ are from produce tested as
it is typically eaten. This means washed and, when applicable, peeled.“
Ich bin schon länger auf der Suche nach Informationen, ob waschen oder spezielle „Food Cleaner“ etwas zur Verbesserung beitragen. Die Produkte versprechen einiges, sind aber zum Teil sehr teuer. Eine befreundete Biologin sagte mir, die angewandten Pestizide seien z.B. nicht wasserlöslich. Demnach bräuchte es andere Mittel, um den Dreck runterzubekommen. Zum Beispiel: Wärme und Reibung.
Ein weiterer Hinweis war, das im Handel erhältlich Produkte oft nichts anderes als im folgenden Artikel erwähnte DIY Rezepte sind.
Natürlich günstiger!
Interessanter Blogpost mit „waschfesten“ Informationen! Danke Kettlebär!
Werde den Artikel noch ergänzen. Daher wie immer die Bitte, einfache Hausmittel, wissenschaftliche Analysen und was sonst so zum Thema passt, in meine Richtung zu schicken.
Danke und einen schönen Sonntag noch.
Zum Waschen von Obst und Gemüse gab es kürzlich einen Artikel von http://suppversity.blogspot.de/
Danke, sehr interessanter Blog. Habe die Seite rausgesucht und ergänzt. Weiter so!