Einsicht

Wie vor einiger Zeit angekündigt:

Das Nutrition Manual 2.0 ist bereits in der mache.

Wir haben es komplett überarbeitet. Viele neue Themen, Viel ausführlicher, viele Nachforschungen.

Danke für die ganzen Feedbacks und für euer Verständnis. Hier geht es gerade etwas ruhiger zu am Blog. Im Hintergrund wird dennoch viel trainiert und gearbeitet.
Ganz so lange müsst ihr euch nicht mehr gedulden bis es soweit ist.

Eine ganz tolle neue Erkenntnis möchte ich euch heute präsentieren. Viele haben mir dir Rückmeldung geschickt, seit dem Manual Sprossen in den Speiseplan aufgenommen zu haben.

Das ist gut! Sehr gut sogar.

In Version 1 habe ich auf das Potential von Brokkolisprossen, im Kampf gegen eine wichtige Zivilisationskrankheit, am Rande erwähnt.

Das alles detaillierter werden soll hab ich meine alten Infos nochmal überprüft. Folgendes Zitat ist da hängen geblieben:

Sprouts Contain 20 to 50 Times or More Cancer-Protective Compounds

“Three-day-old broccoli sprouts consistently contain 20 to 50 times
the amount of chemo protective compounds found in mature broccoli heads,
and may offer a simple, dietary means of chemically reducing cancer risk,” says Paul Talalay, M.D., J.J. Abel, Distinguished Service Professor of Pharmacology.

Talalay’s research at John Hopkins included a study with rats. One
group received broccoli sprouts while the control group received
nothing. Both groups were exposed to a carcinogen,dimethylbenzanthracene. The broccoli sprouts group not only developed far fewer tumors, but the tumors that did develop were smaller and grew much more slowly.

“In animals and human cells, we have demonstrated, unequivocally,
that this compound (sulforaphane) can substantially reduce the
incidence, rate of development, and size of tumors,” said Talalay.

Im weiteren heisst es:

„For example, just one ounce of broccoli sprouts contains more sulforaphane than two pounds of broccoli.“

Quelle dieser vielversprechenden Kunde ist folgender Artikel:
http://undergroundhealthreporter.com/natural-cancer-cures-using-broccoli-sprouts/ 

Ich hab mir jetzt direkt mal einen riesen Beutel bestellt 🙂

Genau diesen hier:

Bis der Sack da ist sind bei mir gerade 2 verschiedene Dinge im Wachstum:

1. eine bunte Mischung im Keimglas

Aus kulinarischen Gründen

2. Grüne Linsen im Sprossengarten.

Die perfekte Möglichkeit die Eiweißbomben bekömmlich zu machen!